| 珈琲問屋 | コーヒーの王国 |
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オススメ度合い ★★★☆☆
どちらのサイトもかなりのコーヒー通、上級者仕様のサイト。
と言うのも、注文の際、コーヒーの煎り具合、挽き方、フレーバード(香り付け)の指定まで出来る。まさに「自分仕様」
初心者の方が初めての注文するときは、自分の選んだ煎り方で、おいしくなるのか・・・など不安があると思うし、実際かなりコーヒー豆に熟知している、また自分の好みの味がわかっていなければ、焙煎や挽き方の指定は不可能かと思います。
コーヒーの生豆の販売なのでいまいち高いのか安いのかわからないのが残念。
焙煎が指定できるということは。受注焙煎なので新鮮なことは確か。
コーヒーの取り扱いの種類が豊富です。
| 備長炭焙煎珈琲の南蛮屋 |
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オススメ度合い ★★★★★
広告への露出がとても少ないコーヒー豆専門店なので、なかなか普通に検索しても見つかりません。知人から珈琲をもらって初めて知ったお店です。我が家から30分くらいの場所にあるのですが、面倒なので、現在は通販で購入しています。
先に述べた2店と比べてコーヒーの種類が少ないのが残念です。
しかし、「備長炭焙煎珈琲」とだけあり、焙煎のレベルはかなり高いです。
新鮮な証拠である粉のふくらみもあったので、鮮度が保たれているのは確か。豆の粒がしっかり揃っていて、表面がつるっとしたきれいな仕上がりで、価格的にも大満足です。
注文の際に、焙煎度合いなどは選べないので、珈琲通にはやや物足りなさを感じるかもしれないですが、店独自の焙煎の度合いや、備長炭を使用している熱源などが、逆に店のポリシーを感じるのは私だけでしょうか?
また、100gから購入できるのがうれしいです。特に女性は色々なコーヒーを試してみたいので!!
通常は200gから販売のお店が多いなか、100gからなので、いくつかの種類を買ってみましたがどれもおいしかったです。
| 贅沢倶楽部珈琲ライフ~土井珈琲 |
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オススメ度合い ★★★★☆
常にネット検索の上位にあるので直ぐに見つける事ができます。
珈琲業界では伝説的な「人土井博司氏」が経営する通販ショップ。
ゆえにそれだけで美味しい感覚がするし、実際美味しい。
究極にこだわった珈琲を販売していて、会員制で会員しか買うことができない商品などもある。そのこだわりぶりはすごいものがある。
ただ贅沢なだけあって価格もそれなりに高い。人に贈ったりするのには良いですが、毎日飲む自家用の珈琲としては、自分には贅沢すぎる感がします。というか、経済的に無理です(汗)
受注焙煎なので鮮度はバッチり。
いくつか利用した通販ショップの中で、自分のライフスタイルに合って、一番便利だと感じた珈琲通販ショップは『備長炭焙煎珈琲の南蛮屋』です。
備長炭焙煎の独特の香ばしい風味が素晴らしいのと、ちょっとその辺に出かけて買う感覚がよいというか、辺にこだわりすぎていないあたりも好感が持てます。
つまり、飲み続けても飽きが来ないコーヒーです。
注文が簡単にできて、確実に鮮度のある美味しいコーヒー豆を提供してくれる。それもきちんとした対価で、納得できる金額。だから、いろいろな種類のコーヒー豆を試せます。
注文してから早くて2日で届くのもうれしい。
種類の豊富さの点では他のサイトに比べると格段に少ないですが、自分の『おいしさ』を探すにはちょうど良いです。
通販のみならず、機会があれば、実店舗にもぜひ行ってみようと思います。